Стоманена стойка за бут и хамон от Vin Bouquet

   Хамон е вид испанска сушена шунка от свински бут (Jamon) или плешка (Paleta). Могат да бъдат Serrano или Iberico. Разликата между двата вида е основно от породата на прасето, от което са направени. Serrano се прави от различни породи бели прасета (Ландрас, Дюрок и др.). Iberico се прави от черно прасе от специалната порода Iberico. Хамонът в нашата кухня: - Може да го предлагаме като предястие или в комбинация с хляб като студен сандвич. Достатъчно е само да е фино слайсиран или на малки кубченца. - Като студено предястие в комбинация с плодове (пъпеш, ананас и др.) или като съставка в салата. - Добавен в топли ястия, например със зеленчуци (бакла, грах, зелен боб, аспержи, пресен лук...). Може да го приготвим и заедно с риба, например - пъстърва с хамон. Когато ползваме хамона за топли ястия, термичната му обработка трябва да е минимална. Vin Bouquet представя един продукт с международно признание и високо ценен за гурме деликатес в цял свят.

Описание на Стоманена стойка за бут и хамон от Vin Bouquet:

• Стоманена стойка за бут и хамон
• Размери на опаковката: 17 см/50 см/4 см.
• Тегло: 1,850 кг.
• Материал: Стомана
• Производител: Vin Bouquet, Испания