Тирбушон TWIST от Vin Bouquet в кутия

             Това, което се случва през последните години с основния аксесоар в сомелиерството - тирбушона, може без излишна скромност да се нарече революция. Днес броят на различните видове и модели тирбушони е огромен. Една от най-популярните групи са така наречените "самоизваждащи" или още "връщащи", тъй като след като спиралата влезе изцяло в тапата и въртенето продължи, тя вече се издига "сама" нагоре до цялостното ѝ изваждане. Те се появяват в средата на 20-ти век, но дълго не оправдават възложените им надежди - триенето на металната спирала в корка затруднява процеса, като в най-добрия случай тапата се изкривява, а в най-лошия се разрушава. Този проблем е разрешен през 1978, когато американският експерт Хърбърт Алън се досеща да покрие спиралата с "новия материал" тефлон, чийто коефициент на триене е значително по-нисък от този на метала. Така тези тирбушони стават най-ефективните, най-лесните за употреба и най-надеждните.
             Видеото е илюстративно за общия принцип на действие на аналогични тирбушони Vin Bouquet.

Описание на Тирбушон TWIST от Vin Bouquet в кутия:

• Тирбушон "Twist"
• Размери на опаковката: 11 см/21 см/4 см.
• Тегло: 0.125 кг.
• Производител: Vin Bouquet, Испания